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BODAS y DESPEDIDAS

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Finca CAntalobos video2

FRENTE ESTE DE LA CASA en Finca Cantalobos (Foto al 1/07/2015)




En esta fotografía hecha desde la piscina, se ve la fachada este de la casa.
La Casa, de mas de 1500m2, fue construida en la década de 80, por ARTESANOS BERCIANOS DE LA PIEDRA (CANTEROS) de procedencia mayoritaria de SAN JUAN DE PALUEZAS (y su zona).
La piedra fue extraída de la Cantera LA ESTRELLA de San Juan de Paluezas.

Se DISTINGUEN CLARAMENTE dos tipos de piedra LA BLANCA,

Calcita negra y blanca




 y cuando se agoto la BLANCA, la ROSADA de la zona NORTE DE LA CANTERA.

Calcita rosada


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DETALLE DE LA BOISERIE NOGAL DEL COMEDOR DE LA CASA (Foto al 1/07/205)


Un detalle de la BOISERIE de nogal en el comedor de la CASA.

Boiserie (plural boiseries), es un término usado para definir a los paneles de madera en paredes. Las boiseries eran muy populares en Francia de los siglos XVII y XVIII con decoraciones internas. En Versailles hay numerosos ejemplos de estos tipos de decoraciones. Los paneles se usaban no solo en decorar las paredes sino también puertas, separaciones.
Tenían no solo pinturas decorativas sino también aplicaciones de dorados y de bajorrelieves.




FABRICADO POR ARTESANOS DE AJALVIR (MADRID), EL NOGAL ES DE PROCEDENCIA  BERCIANA (se compro a Manuel Cobo Calleja,  Berciano de VALDECAÑADA, que llego a ser, en los años 70, EL  MAYOR POSEEDOR DE MADERA DE NOGAL DEL MUNDO y propietario del GRAN POLIGONO INDUSTRIAL EN FUENLABRADA, COBO CALLEJA).







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CAMINO al BOSQUE DE CONIFERAS.(Foto al 1/07/2015)

Este es el camino que lleva al bosque de coníferas.
A la derecha se puede apreciar EL PABELLÓN de hierro forjado que UTILIZARAN COMO CAPILLA, los novios que así lo elijan.
Y digo, si lo eligen, porque en Finca Cantalobos, los novios pueden elegir donde les instalamos la CAPILLA para su ceremonia, este es el SITIO OFICIAL nº1, pero no el único. Nuestro EJE PRINCIPAL DE COMUNICACIÓN ES :
FINCA CANTALOBOS "¡¡ES TU FINCA!!", 
y eso significa que tu ordenas y decoras la finca a tu gusto.
En Finca Cantalobos, si tu quieres, 
NO HAY DOS BODAS IGUALES.
Ponemos a tu disposicion UN DECORADOR/A Y NUESTRO PROPIO almacén de decoración. 





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VISTA TRASERA del HORNO DE LEÑA TRADICIONAL y BARBACOA (al 1/07/2015)




Vista trasera del Horno TRADICIONAL DE LEÑA , donde además de la elaboración de PAN CASERO, elaboramos los mas exquisitos asados.
Al fondo se puede ver LA GRAN BARBACOA de acero inoxidable (ACERO 308), giratoria, con dos metros de diámetro.
Este es el "ARTILUGIO PRINCIPAL" para nuestra PARRILLADA CRIOLLA.




Parrillada

La parrillada, un tipo de barbacoa, es quizás la comida predilecta de los uruguayos. La cocción se realiza con las brasas de la madera y no con carbón, como en el caso de la barbacoa. Tanto en Montevideo como en zonas del interior del país, es común encontrar restaurantes, bares y centros de comida en donde la degustación cárnica figura como menú principal. Además, es muy frecuente que se organicen reuniones en las que se reúne dinero suficiente entre los invitados para auspiciar la parrillada o contribuir con su realización. Por lo general, y salvo contadas excepciones, el consumo de carne vacuna y porcina predomina notoriamente sobre los de otros animales. No obstante, el conejo, la liebre, el ñandú, el pato, el pollo y el jabalí cuentan con gran representación en las áreas rurales.


El asado, el pollo a la parrilla o al spiedo, el chorizo, la morcilla, los chinchulines, mollejas, tripa gorda, chotos y la pamplona (arrollado de carne de cerdo o de pollo, relleno de queso, jamón, pimiento, aceitunas o pasas de uva) siguen siendo los platos preferidos por más de la mitad de la población. Otros platos son el churrasco, las hamburguesas (generalmente hechas de carne vacuna) y el clásico plato nacional, el chivito, un tipo de sándwich.1

Existe la mística del famoso "asado de obra" (lugar donde se realiza una construcción) el cual despide un aroma inconfundible para los transeúntes.

Por último, todos los años en víspera navideña o de año nuevo se acostumbra consumir cordero o lechón, a menudo por encargo y con anticipación, de modo que muchas carnicerías o casaquintas se ven desbordadas en esa fecha a tal efecto.

El 13 de abril de 2008, se realizó en Montevideo, Uruguay, el asado más grande del mundo. El mismo fue certificado por el juez Danny Girton del Libro Guinness de los Records. El Evento se llevó a cabo en el predio de exposiciones de la Asociación Rural del Uruguay en el Prado de Montevideo, el mismo fue organizado por INAC (Instituto Nacional de Carnes). Se asaron 12.000 kg de carne en 1.500 metros de parrilla. Participaron 1.250 asadores, más de 600 voluntarios y más de 300 personas vinculadas a la organización y el público asistente fue de 20.000 personas entre los que se contarán 4.000 escolares y 1000 invitados especiales. Se batió el Record Guinness obtenido por la ciudad de Hermosillo, México de “La carne asada más grande del mundo” logrado en el 2006 con la cocción de 8.000 kilos de carne asada en 1.290 metros de parrilla y con una participación de 2.000 voluntarios.

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Detalle del Parquer infantil en Finca Cantalobos (1 de julio de 2015)

En nuestro parque infantil (mas de 500 metros cuadrados) todas SUS PIEZAS SON DE BRICANTEL  FABRICANTE nº1, famoso por sus piezas de MATERIALES SIN MANTENIMIENTO (acero inoxidable, aluminio y plastico ESPECIAL), no tienen nada que ver con los PARQUES PUBLICOS, que a la vuelta de un año "SE VEN VIEJOS".

Tambien contamos, en el Parque Infantil, con el  MINI FUTBOLIN VAL. 
UN NUEVO MODELO, PERO DEL TIPO DE LOS AÑOS 60 (Modelo 1947).
Es una pena que no salga en la foto, es digno de ver.

Me decia su fabricante, cuando "me quejaba del precio" que tenia :
"YO NO FABRICO JUGUETES".
Se referia a que la mayoria que se ven ahora son de importacion y fabricados como juguetes, todos de plastico y para duran "dos telediarios"(que se dice).



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Acacia de Constantinopla en finca Cantalobos (1/07/2015)

Albizia julibrissin, en español Árbol de la seda1 o Acacia de Constantinopla, aunque no es una verdadera Acacia, sino una especie de un género próximo (Albizia) perteneciente a la misma subfamiliaMimosoideae, dentro de la familia Fabaceae.

Acacia de Constantinopla en finca Cantalobos (1/07/2015)
solo florece de Julio a Octubre.






  1. Albizia julibrissin - Wikipedia, la enciclopedia libre

    https://es.wikipedia.org/wiki/Albizia_julibrissin

    Albizia julibrissin, en español Árbol de la seda o Acacia de Constantinopla, aunque no es una verdadera Acacia, sino una especie de un género próximo ...


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CAMARER@S CON EXPERIENCIA para extras


FINCA CANTALOBOS 

Seleccióna camareros/as  con experiencia para extras   
Se busca personal para conducir y servir todo tipo de eventos 

Requisitos:
-No es necesaria titulación
-Experiencia demostrable en servicio de banquetes    

Interesados  envien al correo  

la informacion requerida utilizando el siguiente formulario.

(no admitimos documentos ADJUNTOS).


-NOMBRE:
-DOMICILIO ACTUAL:
-TELEFONO DE CONTACTO:
-FECHA Y LUGAR DE NACIMIENTO:
-ESTADO CIVIL:
-ESTUDIOS:
-CARNET DE CONDUCIR Y VEHICULO PROPIO:

-SITUACION LABORAL ACTUAL:

EXPERIENCIA LABORAL (especifique, en este orden) 
-EMPRESA:
-PUESTO DE TRABAJO:
-FECHA COMIENZO:
-FECHA FINALIZACION:
-MOTIVO DE FINALIZACION:
 (IMPORTANTE ESPECIFIQUE en que consistia su trabajo).
 -OTRA INFORMACION QUE CONSIDERE INTERESANTE PARA EL PUESTO DE TRABAJO:


EXPERIENCIA LABORAL (especifique, en este orden) 
-EMPRESA:
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(Repita este formulario cuantas veces sea necesaria)
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-Donde vio esta OFERTA DE EMPLEO :
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En el caso de pasar la PRESELECCION se le informara por correo electronico (en caso contrario no se le informara).
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AYUDANTE DE COCINA

argazkia


AYUDANTE DE COCINA

Requisitos:
-No es necesaria titulación
-Experiencia demostrable de 2 años minimo    

Interesados  envien al correo  

la informacion requerida utilizando el siguiente formulario.

(no admitimos documentos ADJUNTOS).


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COCINER@



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Altares para casarse una y mil veces


¡Hola, hola! ¿Cómo estáis? Espero que muuuy bien Si estáis buscando ideas para preparar un altar único en vuestra boda, la entradita de hoy os encantará
Una de las cosas que más me gusta de escribir este blog es buscar las imágenes que acompañarán al texto. Como si de un hechizo se tratase, me quedo atrapada mirando un montón de instantáneas de bodas preciosas y llenas de amor. De hecho, muchas veces encuentro antes las fotos que las palabras, que normalmente vienen inspiradas por lo que voy viendo por aquí y por allá
Esta entrada ha nacido así, de la búsqueda y recopilación de imágenes que, en cuanto me he dado cuenta, se han transformado en un pequeño álbum de fotos con ideas muy bonitas para que vuestros altares se conviertan en el escenario perfecto para vuestro ‘Sí, quiero’ ¿Vemos una selección de propuestas?

GreenWeddingShoes


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ElegantWeddingInvites

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HuffingtonPost

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ColinCowieWeddings

ColinCowieWeddings
RusticWeddingChic

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WeddingChicks


WeddingChicks
ModWedding

ModWedding
StoryBoardWedding

StoryBoardWedding
CocoAndBear

CocoAndBear
StyleMePretty

StyleMePretty
¿Qué os han parecido? Aiiiix, en algunos de ellos me casaría una y mil veces Me parece increíble la cantidad de opciones que existen para decorar los altares y, realmente, el límite lo pone la imaginación, aunque los que más me gustan son los más sencillos, dejando el mayor protagonismo a la pareja. 

Altares para casarse una y mil veces

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¿Quieres teñir tu boda de un color? - significados de cada uno

boda en blanco




Tener una boda bonita en donde todo salga de acuerdo a lo planeado, en donde podamos reflejar un poco de la felicidad que sentimos en este día y una mezcla de los gustos de ambos (aunque las más de las veces es la fiesta planeada por la novia) es el sueño de toda pareja que invita a sus amigos y parientes más cercanos para celebrar la unión con quien se supone es su pareja ideal.
Es difícil levantar una boda con todo lo que implica: los invitados, la comida, el lugar, el servicio, los tragos, los souvenirs, los vestidos, las damas de honor, etc, etc… uno de estos detalles es el color que vamos a elegir para que predomine en la boda, si bien es cierto que debe ser el color que la pareja (la novia) esté de acuerdo, también es un buen detalle que tenga un significado extra.
Hoy hablaremos de los colores más usados y los significados.
Empecemos por el clásico blanco. Como ya sabemos el blanco representa pureza, inocencia, salud, paz. Es por esto que muchas novias deciden casarse de blanco, así también en una boda el blanco transmite elegancia y frescura, teniendo como beneficio extra que combina con todos los colores de la gama Pantone.
Rojo. Muchas parejas escogen el rojo porque representa la pasión, el amor y el fuego, así que transmite perfectamente el mensaje de amor con el extra del poder y la sensualidad. Generalmente este color se ve muy bien en los arreglos de flores y en listones de las sillas. Este puede combinarse con blanco, plateado, negro, rosa, gris y dorado.
Azul. Es un color muy relajante que le da una sensación de frescura y calma a la sala, es un color que según los expertos en la psicología del color ayuda a mantener despiertas a las personas. Este color comunica jovialidad, decisión y liderazgo y combina perfectamente con blanco, plateado, gris, rosa y dorado.
boda azul
Amarillo. Este es un color por naturaleza muy vivo y atrayente; tiene la capacidad de hacer sentir a las personas una especie de energía al verlo. Comunica felicidad y combina muy bien con beige, morado, rosa, naranja y el típico blanco.
Verde. Un color muy pacífico generalmente ligado con la naturaleza, la calma y la frescura. Si decoramos nuestros salones y mesas con verde estaremos transmitiendo calma y tranquilidad. Combina muy bien con dorado, plateado, violeta, beige y claro, blanco.
boda verde
Rosa. Color muy femenino, generalmente ligado con el romanticismo y la delicadeza. Transmite glamour y ternura. Combina con el negro, el plateado, el verde y el blanco.
Naranja. Otro color muy vibrante y lleno de energía que generalmente es ligado con la felicidad, el dinamismo, la energía. Este color en nuestra boda transmite confianza y conmbina con el rojo, beige, amarillo y blanco.
Gris y beige. Dos colores que casi no vemos en las bodas por ser colores muy neutros y sobrios que transmiten experiencia y éxito. Se pueden combinar con todos los colores fríos.
boda clasica
Negro. Este es un color que rara vez se ve en una boda, pero cuando se ve sabemos que la persona estaba intentando dar un mensaje de distinción y poder, aparte de tener el mismo beneficio que el blanco: combina con todos los colores.
boda en blanco y negro
Estos son los tonos más utilizados en las bodas y un poco sobre lo que transmiten a los invitados de la boda, claro que debe ser todo dependiendo del color que le guste a la pareja, no vamos a poner en nuestra boda un color que no nos plazca solamente por “enviar el mensaje correcto”, al final de cuentas el día de la boda es nuestro día y de nadie más.

¿Quieres teñir tu boda de un color? Checa aquí los significados de cada uno

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El misterio de la construcción de las pirámides de Egipto, resuelto

Un equipo de físicos holandeses descubre el ingenioso truco que los egipcios utilizaban para desplazar los grandes bloques de piedra por la arena del desierto

Foto: Las pirámides de Giza. (Corbis)
Las pirámides de Giza. (Corbis)
La Gran Pirámide de Giza, la única de las siete maravillas del mundo que queda en pie, es quizás la construcción más estudiada de la historia. Pero, por mucho que se ha especulado sobre el asunto, el modo en que los egipcios lograron edificar ésta y otras pirámides sigue siendo uno de los mayores misterios de la arqueología.
Teniendo en cuenta que en la época no existían excavadoras ni grúas, mover dos millones de bloques de piedras de más de dos toneladas de peso cada uno debió ser una empresa titánica, imposible de realizar sin algún tipo de ingenio que permitiera desplazar las piedras por el desierto.
Se sabe que los egipcios conocían los trineos, que aparecen en numerosas pinturas murales, pero aún seguía siendo un enigma cómo los obreros lograban desplazar bloques de tanto peso, que a buen seguro se hundirían en la arena. Lo que acaba de descubrir un equipo de físicos holandeses, liderado por el profesor Daniel Bonn de la Universidad de Amsterdam, es que los egipcios usaban un truco simple y efectivo para facilitar el paso de los pesados trineos de madera cargados con piedras: humedecer la arena por la que se deslizaban.
Lo más curioso del hallazgo, es que el truco ha estado años delante de los investigadores sin que nadie reparara en él. Cualquiera puede observar en la pintura de una de las paredes de la tumba de Djehutihotep, jefe de una de las regiones del Alto Egipto durante los reinados deAmenemhat II, Sesostris II y Sesostris III (1914-1852 a.C.), cómo una persona situada en la parte delantera del trineo arroja agua sobre la arena.
“Los egiptólogos creían que era un acto puramente ceremonial”, ha explicado Bonn a Live Science. “La pregunta es, ¿por qué lo hacían?”

Reproducción del dibujo de la tumba de Djehutihotep en el que se ve al aguador. (Wikicommons)
Reproducción del dibujo de la tumba de Djehutihotep en el que se ve al aguador. (Wikicommons)
Se necesitaban la mitad de obreros
Para comprobar si echar agua a la arena servía para desplazar con más facilidad los bloques de piedra por el desierto, los físicos construyeron en el laboratorio un trineo en miniatura y experimentaron con éste. En presencia de la correcta cantidad de agua, la arena húmeda del desierto es en torno a dos veces más firme que la arena seca, concluyeron los físicos. Y esto hace que la fuerza necesaria para mover el trineo se reduzca a la mitad, sencillamente porque la arena no se acumula delante del vehículo y la fricción es menor.
Mojar la arena del desierto permitía que se redujera la fricción lo suficiente como para necesitar la mitad de gente para mover el trineo
La razón es que cuando se agrega agua a la arena surgen los llamados puentes capilares, pequeñas gotitas de agua que unen a los granos entre sí. La técnica, en cualquier caso, es más sofisticada de lo que parece: si la arena se humedece demasiado mover el trineo es aún más difícil. “Si utilizas arena seca, no va a funcionar, pero si la arena está demasiado húmeda, tampoco”, asegura Bonn. “Hay una rigidez óptima”.
La cantidad necesaria de agua depende del tipo de superficie pero, según el físico holandés, la proporción óptima se sitúa entre el 2 y el 5% del volumen de arena. “Parece que mojar la arena del desierto egipcio permitía que se redujera la fricción lo suficiente como para necesitar la mitad de gente para mover el trineo en comparación con la tierra seca”, asegura Bonn.

El trineo de laboratorio; a la izq., con tierra seca, a la dch. con tierra húmeda. (Universidad de Amsterdam)
El trineo de laboratorio; a la izq., con tierra seca, a la dch. con tierra húmeda. (Universidad de Amsterdam)
Un descubrimiento de la antigüedad que puede ser útil hoy
El estudio, que se publicó la semana pasada en la revista Physical Review Letters, resuelve uno de los grandes misterios de la antigüedad, pero además podría tener aplicaciones prácticas para la ingeniería contemporánea.
Según los investigadores, el hallazgo podría ayudarnos a entender mejor el comportamiento físico de los materiales granulares como la arena, pero también el asfalto, el hormigón y el carbón, lo que permitiría el desarrollo de formas más eficaces de transportar estos materiales. Y esto no es baladí: el desplazamiento de estos cuatro elementos representa alrededor del 10% del consumo de energía del mundo. 
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